獵頭職場：農(nóng)業(yè)科技企業(yè)的生鮮事業(yè)部是如何運作管理的？
該公司為滿足都市人群高品質(zhì)健康生活需要，引進有機生活理念，推動有機生活運動，提供有機食材宅配服務。
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該公司的生鮮事業(yè)部總監(jiān)主要負責生鮮肉禽蛋水產(chǎn)等產(chǎn)品的體系標準制定、研發(fā)/開發(fā)、運營管理。
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產(chǎn)品設計：高端生鮮（豬牛羊雞等肉、蛋、水產(chǎn)）產(chǎn)品體系設計：利潤產(chǎn)品、引流產(chǎn)品、日供產(chǎn)品、季節(jié)性爆款。
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產(chǎn)品定制體系搭建：負責高端生鮮產(chǎn)品定制，包括資源收集、實地考察、產(chǎn)品評檢測以及供應鏈、價格、包裝形態(tài)等。
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質(zhì)量體系建設：產(chǎn)品質(zhì)量體系研發(fā)，包括標準定義、品種篩選、養(yǎng)殖方式確定、日常飼養(yǎng)管理規(guī)程、環(huán)境、食料、飲水、保健方式、生長周期與品質(zhì)成本的最佳窗口期。
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供應鏈體系建設和流程設計：從生產(chǎn)環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品形態(tài)設計、加工、物流、驗收、分揀、配送等，為確保產(chǎn)品品質(zhì)，根據(jù)供應鏈流程關(guān)鍵點，制定《供應鏈控制流程》，對每一個供應鏈流程節(jié)點進行規(guī)范及管控。
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供應商開發(fā)管理：對供應商的管理維護與產(chǎn)品穩(wěn)定供應及質(zhì)量管理，搭建了尚作生鮮產(chǎn)品線并升級迭代。
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扶貧養(yǎng)殖項目的實施：與國際公益組織聯(lián)合打造土雞養(yǎng)殖扶貧項目，打造土雞系列項目。
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資源儲備：考察收集西南地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)種植、生態(tài)養(yǎng)殖、生態(tài)種養(yǎng)循環(huán)企業(yè)、種養(yǎng)殖觀光休閑田園綜合農(nóng)業(yè)體資源。
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