獵頭公司成功案例分析:對于客戶的需求只有2個(gè)字——深挖!
獵頭項(xiàng)目背景:
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某國內(nèi)知名酒店,招聘餐飲總監(jiān)一名。
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候選人分析:
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管理風(fēng)格細(xì)致化,數(shù)字化和創(chuàng)新化。細(xì)致化管理體現(xiàn)在餐廳的每個(gè)點(diǎn)位的細(xì)節(jié),例如墻面地面的損傷和清潔衛(wèi)生,廚房出品的一致性,餐廳服務(wù)的精細(xì)化程度。
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數(shù)字化管理在于每個(gè)餐廳必須要有很詳細(xì)的客源分析記錄,客史檔案,客人消費(fèi)記錄,然后每周進(jìn)行對比分析,找出收入缺失部分進(jìn)行制定行動計(jì)劃;創(chuàng)新化在于每道菜品或者每個(gè)促銷活動都會有噱頭進(jìn)行市場推廣,制造市場氛圍,加大銷售力度。
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從事酒店餐飲業(yè) 24 年,其中餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 12 年,餐飲部管理經(jīng)驗(yàn) 7 年;服務(wù)于多家知名國際一線品牌;對于培訓(xùn),促銷和員工管理都有自己的一套風(fēng)格,為人雷厲風(fēng)行,工作效率較高,抗壓能力強(qiáng),工作 態(tài)度積極。
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獵頭顧問著力于推薦具有其他行業(yè)經(jīng)驗(yàn)背景的中高端人才, 按企業(yè)要求精準(zhǔn)尋訪合適的人,并在崗位能力和經(jīng)驗(yàn)上著重匹配,最終獵尋了各項(xiàng)能力都十分匹配的候選人;盡可能的獲取更多的信息提供給候選人,幫助候選人提前做好充分準(zhǔn)備,提高了面試成功率。
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